|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 135 gevonden artikelen
| Titel: |
Aroma classification and flavor characterization of Streptococcus thermophilus fermented milk by HS-GC-IMS and HS-SPME-GC-TOF/MS |
| Auteur: |
Liu, Ao Zhang, Hongwei Liu, Tongjie Gong, Pimin Wang, Yawei Wang, Hongze Tian, Xiaoying Liu, Qiqi Cui, Qingyu Xie, Xiang Zhang, Lanwei Yi, Huaxi |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 49 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 135 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |