|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 42 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of thermal treatment and fermentation by lactic acid bacteria on sorghum metabolite changes, their antioxidant and antidiabetic activities |
| Auteur: |
Ofosu, Fred Kwame Elahi, Fazle Daliri, Eric Banan-Mwine Han, Sang-Ik Oh, Deog-Hwan |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 45 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 42 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |