|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 43 van 44 gevonden artikelen
| Titel: |
Water loss and partitioning of the oil fraction of mushroom chips using ultrasound-assisted vacuum frying |
| Auteur: |
Devi, Shoma Zhang, Min Ju, Ronghua Bhandari, Bhesh |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 38 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 43 van 44 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |