|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 41 van 65 gevonden artikelen
| Titel: |
Physicochemical and bio-functional properties of walnut proteins as affected by trypsin-mediated hydrolysis |
| Auteur: |
Moghadam, Maryam Salami, Maryam Mohammadian, Mehdi Emam-Djomeh, Zahra Jahanbani, Raheleh Moosavi-Movahedi, Ali Akbar |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 36 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 41 van 65 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |