|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 65 gevonden artikelen
| Titel: |
Antimicrobial activity of thyme essential oil nanoemulsions on spoilage bacteria of fish and food-borne pathogens |
| Auteur: |
Ozogul, Yesim Kuley Boğa, Esmeray Akyol, Ismail Durmus, Mustafa Ucar, Yılmaz Regenstein, Joe M. Köşker, Ali Rıza |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 36 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 65 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |