|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of short microwave heating time on physicochemical and functional properties of Bambara groundnut starch |
| Auteur: |
Oyeyinka, Samson A. Umaru, Esther Olatunde, Sogo J. Joseph, John K. |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 28 (2019) nr. C pagina's 36-41 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |