|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Estimation of growth parameters of six different fungal species for selection of strains to be used in challenge tests of bakery products |
| Auteur: |
Santos, Juliana L.P. Chaves, Rafael D. Sant’Ana, Anderson S. |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 20 (2017) nr. C pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |