|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Exploring the potential of peach gum polysaccharides in β-carotene emulsions encapsulation during storage |
| Auteur: |
Liu, Meng Liu, Xuan Jiang, Xiyu Chen, Jiaxin Bi, Jinfeng |
| Verschenen in: |
Bioactive carbohydrates and dietary fibre |
| Paginering: | Jaargang 32 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |