|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of post-mortem aging process on characteristic water-soluble taste-active precursors in yellow-feathered broilers |
| Auteur: |
Xu, Na Zeng, Xianming Li, Lingyun Zhang, Xinyue Wang, Peng Han, Minyi Xu, Xinglian |
| Verschenen in: |
Food science and human wellness |
| Paginering: | Jaargang 12 () nr. 1 pagina's 242-253 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |