|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of thyme (Thymus vulgaris L.) addition on the volatile compounds of mutton broth during boiling |
| Auteur: |
Qi, Shasha Zhan, Ping Tian, Honglei Wang, Peng Ma, Xueping Li, Kaixuan |
| Verschenen in: |
Food science and human wellness |
| Paginering: | Jaargang 11 () nr. 2 pagina's 305-315 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |