|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Uses of Rhizopus oryzae in the kitchen |
| Auteur: |
Cantabrana, Igor Perise, Ramón Hernández, Igor |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 2 (2015) nr. 2 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
AZTI-Tecnalia |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 17 gevonden artikelen
| << vorige |