|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 66 gevonden artikelen
| Titel: |
Defining social gastronomy: Multidisciplinary perspectives and a new paradigm for positive social impact through food and culinary practices |
| Auteur: |
Romanova do Nascimento Costa, Paola Diogo da Rocha Viana, José Oliveira de Melo Junior, Eudes Macedo Antunes de Souza, Jacqueline Ramos Machado de Sousa, Paulo Henrique |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 40 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 66 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |