|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Gluten-free baked products formulated with Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus) flour |
| Auteur: |
Vega, Danna Mikaela Versino, Florencia Dini, Cecilia Viña, Sonia Zulma García, María Alejandra |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 36 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |