|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Popular cuisines at foodie tables. Social class, distinction, and food transformation and incorporation in contemporary gastronomies |
| Auteur: |
Mariano-Juárez, Lorenzo Medina, F. Xavier Conde-Caballero, David |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 33 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |