|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Kombuchas from black tea, green tea, and yerba-mate decocts: Perceived sensory map, emotions, and physicochemical parameters |
| Auteur: |
Dartora, Bruna Crepalde, Ludmylla Tamara Hickert, Lilian Raquel Fabricio, Mariana Fensterseifer Ayub, Marco Antônio Zachia Veras, Flávio Fonseca Brandelli, Adriano Perez, Karla Joseane Sant’Anna, Voltaire |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 33 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |