|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 39 gevonden artikelen
| Titel: |
Lipid quality of fried and scrambled eggs prepared in different frying medium |
| Auteur: |
Sâmia, Rafaella Ribeiro Lorenzo, Natasha Dantas Lessa Barbosa, Bárbara Viana Ferreira Fonseca, Ana Luísa Nunes, Cleiton Antônio Bastos, Sabrina Carvalho |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 29 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 39 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |