|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of aqueous yam extract and goat milk casein powder on the characteristics of goat Greek-style yogurt |
| Auteur: |
Santos, Ramon Araújo dos Rodrigues, Ricely de Lima Lima, Mikarla Brena Dantas de Nascimento, Eduardo Batista do Carvalho, Aquileine Mainomy Benício de Gadelha, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, Tatiane Santi |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 27 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |