|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Functional bread supplemented with Pleurotus eryngii powder: A potential new food for human health |
| Auteur: |
Cirlincione, Fortunato Venturella, Giuseppe Gargano, Maria Letizia Ferraro, Valeria Gaglio, Raimondo Francesca, Nicola Rizzo, Benedetto A. Russo, Giuseppe Moschetti, Giancarlo Settanni, Luca Mirabile, Giulia |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 27 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |