|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Traditional non-distilled fermented beverages from Mexico to based on maize: An approach to Tejuino beverage |
| Auteur: |
Rubio-Castillo, Ángel Eduardo Santiago-López, Lourdes Vallejo-Cordoba, Belinda Hernández-Mendoza, Adrián Sáyago-Ayerdi, Sonia G. González-Córdova, Aarón F. |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 23 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |