|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 64 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of moderate inlet temperatures in ultra-high-pressure homogenization treatments on physicochemical and sensory characteristics of milk |
| Auteur: |
Amador-Espejo, G.G. Suàrez-Berencia, A. Juan, B. Bárcenas, M.E. Trujillo, A.J. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 97 () nr. 2 pagina's 659-671 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 64 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |