|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 105 van 113 gevonden artikelen
| Titel: |
The food fermentation fungus Aspergillus oryzae is a source of natural antimicrobials against Listeria monocytogenes |
| Auteur: |
Tu, Zepeng Choi, Dasol Chen, Yuxing Yu, Jae-Hyuk Huynh, TuAnh N. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 108 () nr. 4 pagina's 3444-3454 |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 105 van 113 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |