|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 79 van 85 gevonden artikelen
| Titel: |
Role and influence mechanism of different concentration of hyaluronic acid on physicochemical and organoleptic properties of yogurt |
| Auteur: |
Li, Ling Zhao, Beibei Feng, Ziyun Wang, Danli Yuan, Tinglan Song, Gongshuai Kim, Seul-Ah Gong, Jinyan |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 108 () nr. 1 pagina's 218-228 |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 79 van 85 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |