|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Microwave vacuum drying of dairy cream: Processing, reconstitution, and whipping properties of a novel dairy product |
| Auteur: |
Dumpler, Joseph Moraru, Carmen I. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 107 () nr. 2 pagina's 774-789 |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |