|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
Crystal networks, partial coalescence, and rheological properties of milk fat fraction model systems |
| Auteur: |
Wang, Yunna Hartel, Richard W. Li, Yan Zhang, Liebing |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 106 () nr. 11 pagina's 7486-7500 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |