|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 96 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of lactose hydrolysis on the milk-fermenting properties of Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus 2038 and Streptococcus thermophilus 1131 |
| Auteur: |
Yamamoto, Eri Watanabe, Reiko Ichimura, Takefumi Ishida, Tatsuya Kimura, Katsunori |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 104 () nr. 2 pagina's 1454-1464 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 96 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |