Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 17 van 79 gevonden artikelen
 
 
  Effect of water activity on the thermal inactivation kinetics of Salmonella in milk powders
 
 
Titel: Effect of water activity on the thermal inactivation kinetics of Salmonella in milk powders
Auteur: Wei, Xinyao
Lau, Soon Kiat
Chaves, Byron D.
Danao, Mary-Grace C.
Agarwal, Shantanu
Subbiah, Jeyamkondan
Verschenen in: Journal of dairy science
Paginering: Jaargang 103 () nr. 8 pagina's 6904-6917
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: American Dairy Science Association
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 17 van 79 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland