|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 65 van 84 gevonden artikelen
| Titel: |
Purification and characterization of a phospholipid-hydrolyzing phosphoesterase produced by Pediococcus acidilactici isolated from Gouda cheese |
| Auteur: |
García-Cano, Israel Rocha-Mendoza, Diana Kosmerl, Erica Jiménez-Flores, Rafael |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. 5 pagina's 3912-3923 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 65 van 84 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |