|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 84 gevonden artikelen
| Titel: |
Flavor and flavor chemistry differences among milks processed by high-temperature, short-time pasteurization or ultra-pasteurization |
| Auteur: |
Jo, Y. Benoist, D.M. Barbano, D.M. Drake, M.A. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 101 (2018) nr. 5 pagina's 3812-3828 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 84 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |