|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of alternative drying aids on water sorption of spray dried mango mix powders: A thermodynamic approach |
| Auteur: |
Cano-Higuita, Diana Maria Villa-Vélez, Harvey Alexander Telis-Romero, Javier Váquiro, Henry Alexander Telis, Vânia Regina Nicoletti |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 93 (2015) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |