|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 26 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Immobilized pineapple stem bromelain activity in a wine-like medium: Effect of inhibitors |
| Auteur: |
Esti, Marco Benucci, Ilaria Liburdi, Katia Garzillo, Anna Maria Vittoria |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 93 (2015) nr. C pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 26 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |