|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of drying temperatures on starch-related functional and thermal properties of chestnut flours |
| Auteur: |
Correia, Paula Beirão-da-Costa, Maria Luísa |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 90 (2012) nr. 2 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |