|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 57 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization and in vitro bioaccessability of optimized chia oil-Capsul-sodium alginate microparticles obtained by 3 nozzle spray-drying |
| Auteur: |
Alvarez, Rudy Robert, Paz Quintriqueo, Alejandra Oyarzún-Ampuero, Felipe Mackie, Alan Torcello-Gómez, Amelia |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 148 () nr. C pagina's 240-246 |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers (IChemE) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 57 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |