|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 48 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Valorization of brewer's spent grains (BSG) through alkaline hydrogen peroxide processing: Effect on composition, structure and rheological properties |
| Auteur: |
Ribeiro-Sanches, Marcio Augusto Stochi, Vitor Augusto Lopes Borges-Machado, André Luiz Augusto, Pedro Esteves Duarte Polachini, Tiago Carregari Telis-Romero, Javier |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 147 () nr. C pagina's 239-250 |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 48 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |