|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhancing the stability of anthocyanins extracts through adsorption into nanoclays – development of a smart biohybrid sensor for intelligent food packaging or as natural food additive/preservative |
| Auteur: |
Koop, Betina L. Soares, Lenilton S. Cesca, Karina Souza, Victor G.L. Valencia, Germán A. Monteiro, Alcilene R. |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 147 () nr. C pagina's 315-326 |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers (IChemE) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |