|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of a stable fermented creamy structure from hazelnut in the scope of plant-based food production |
| Auteur: |
Erem, Erenay Kilic-Akyilmaz, Meral |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 145 () nr. C pagina's 128-135 |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers (IChemE) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 22 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |