|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
A novel technique to obtain polysaccharide gels that emulate encapsulation beads with size and shape suitable for rheological, mechanical and other measurements |
| Auteur: |
Hughes, Melanie H. Genovese, Diego B. |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 140 () nr. C pagina's 172-180 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |