|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 39 gevonden artikelen
| Titel: |
Berry by-products obtained from a decoction process are a rich source of low- and high-molecular weight extractable and non-extractable polyphenols |
| Auteur: |
Reynoso-Camacho, Rosalía Sotelo-González, Ana M. Patiño-Ortiz, Paola Rocha-Guzmán, Nuria E. Pérez-Ramírez, Iza F. |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 127 () nr. C pagina's 371-387 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 39 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |