|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of pulsed electric fields and preliminary vacuum drying on freezing assisted processes in potato tissue |
| Auteur: |
Liu, Caiyun Grimi, Nabil Bals, Olivier Lebovka, Nikolai Vorobiev, Eugene |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 125 () nr. C pagina's 126-133 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |