|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of ozone application and hot-air drying on orange peel: moisture diffusion, oil yield, and antioxidant activity |
| Auteur: |
Bechlin, Taise Raquel Granella, Suian José Christ, Divair Coelho, Silvia Renata M. Paz, Carlos Henrique de O. |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 123 () nr. C pagina's 80-89 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |