|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of temperature difference on the aroma and quality of carrots processed through microwave drying combined with hot air drying |
| Auteur: |
Xu, Wanxiu Cao, Xiaohuang Zhu, Guanyu Xia, Ziming Wang, Dongyun |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 120 () nr. C pagina's 58-68 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |