|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of particle size on in vitro intestinal digestion of emulsion-filled gels: Mathematical analysis based on the Gallagher–Corrigan model |
| Auteur: |
González, Claudia Simpson, Ricardo Vega, Oscar del Campo, Valeria Pinto, Marlene Fuentes, Lida Nuñez, Helena Young, Ashley K. Ramírez, Cristian |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 120 () nr. C pagina's 33-40 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |