|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Enzymatic generation of lactulose in sweet and acid whey: Feasibility study for the scale up towards robust processing |
| Auteur: |
Schmidt, Christian M. Nedele, Ann-Kathrin Hinrichs, Jörg |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 119 () nr. C pagina's 329-336 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |