|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Non-isothermal drying of garlic slices (Allium sativum, L.): Wave period and initial temperature of the heating/cooling effect |
| Auteur: |
López-Ortiz, A. Rodríguez-Ramírez, J. Méndez-Lagunas, L.L. Martynenko, A. Pilatowsky-Figueroa, I. |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 111 () nr. C pagina's 83-92 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |