|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of antioxidant and antimicrobial properties of spray-dried extracts from peanut skins |
| Auteur: |
do Valle Calomeni, Andressa de Souza, Volnei Brito Tulini, Fabrício Luiz Thomazini, Marcelo Ostroschi, Lívia Cristina de Alencar, Severino Matias Massarioli, Adna Prado de Carvalho Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho, Rosemary Aparecida Favaro-Trindade, Carmen Sílvia |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 105 (2017) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |