|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 73 van 90 gevonden artikelen
| Titel: |
Quantification of rice and black gram dal proportions in idli batters by estimation of starch, daidzein and trypsin inhibitor activity |
| Auteur: |
Amane, Dhanashree Ananthanarayan, Laxmi |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 98 () nr. C pagina's 622-628 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 73 van 90 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |