|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 70 van 114 gevonden artikelen
| Titel: |
Insights into a century of breeding of durum wheat in Tunisia: The properties of flours and starches isolated from landraces, old and modern genotypes |
| Auteur: |
Boukid, Fatma Vittadini, Elena Prandi, Barbara Mattarozzi, Monica Marchini, Mia Sforza, Stefano Sayar, Rhouma Seo, Yong Weon Yacoubi, Ines Mejri, Mondher |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 97 () nr. C pagina's 743-751 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 70 van 114 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |