|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 54 gevonden artikelen
| Titel: |
Partial replacement of wheat flour by pecan nut expeller meal on bakery products. Effect on muffins quality |
| Auteur: |
Marchetti, L. Califano, A.N. Andrés, S.C. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 95 (2018) nr. C pagina's 85-91 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 54 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |