|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 60 van 91 gevonden artikelen
| Titel: |
Microwave pretreated esterification improved the substitution degree, structural and physicochemical properties of potato starch esters |
| Auteur: |
Zhao, Kun Li, Bei Xu, Meijuan Jing, Luzhen Gou, Min Yu, Zhezhe Zheng, Jianmei Li, Wenhao |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 90 (2018) nr. C pagina's 116-123 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 60 van 91 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |