|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 91 gevonden artikelen
| Titel: |
Chemical, olfactometric and sensory description of single-variety cider apple juices obtained by cryo-extraction |
| Auteur: |
Picinelli Lobo, Anna Antón-Díaz, Ma José Pando Bedriñana, Rosa Fernández García, Ovidio Hortal-García, Rodrigo Suárez Valles, Belén |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 90 (2018) nr. C pagina's 193-200 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 91 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |