|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
Combined effect of NaCl and low temperature on antilisterial bacteriocin production of Lactobacillus plantarum ST202Ch |
| Auteur: |
Engelhardt, Tekla Szakmár, Katalin Kiskó, Gabriella Mohácsi-Farkas, Csilla Reichart, Olivér |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 89 (2018) nr. C pagina's 104-109 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 105 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |